مدونة ESCOP
نصائح وعلم وعافية: كل ما تحتاج معرفته عن الأطعمة الفائقة الطبيعية ومكمّلاتنا الغذائية.
-

لسان الثور (البوراش): الفوائد والجرعة والاحتياطات
لسان الثور هو أغنى مصدر نباتي لحمض غاما لينولينيك. تعرّف على فوائده وجرعة زيته والاحتياطات الواجب مراعاتها.
-

حشيشة الدينار: الفوائد والجرعة والاحتياطات
حشيشة الدينار (Humulus lupulus) نبتة تُستعمل تقليديًا لتهدئة التوتر العصبي وتحسين النوم. تعرّف على فوائدها وجرعتها واحتياطات استعمالها.
-

بذور الشيا: الفوائد والجرعة والاحتياطات
الشيا: فوائدها، ومحتواها من أوميغا 3 (ALA) والألياف، والجرعة اليومية الموصى بها، واحتياطات استعمال بذور الشيا.
-

الضرو: الفوائد والجرعة والاحتياطات
الضرو شجيرة متوسطية يشتهر صمغها وزيتها بفوائدهما لراحة الجهاز الهضمي والدورة الدموية والبشرة. الفوائد والجرعة والاحتياطات.
-

الترنجان: الفوائد والجرعة والاحتياطات
الترنجان (المليسة) نبتة مهدئة تُستعمل تقليديًا لمواجهة التوتر والأرق الخفيف واضطرابات الهضم. الفوائد والجرعة والاحتياطات.
-

الأسيرولا: الفوائد والجرعة والاحتياطات
الأسيرولا ثمرة حمراء صغيرة مشهورة بغناها بفيتامين C. تعرّف على فوائدها وجرعتها واحتياطات استعمالها.
-

الرمان: الفوائد والجرعة والاحتياطات
الرمان فاكهة غنية بشكل استثنائي بمضادات الأكسدة. تعرّف على فوائده، والكمية المناسبة من عصيره، واحتياطات الاستعمال.
-

السماق: الفوائد والجرعة والاحتياطات
السماق توابل حامضة المذاق غنية بالبوليفينولات، تُستعمل في المطبخ وفي الطب العشبي. تعرّف على فوائده وجرعته واحتياطات استعماله.
-

عشبة الليمون: الفوائد والجرعة والاحتياطات
عشبة الليمون (Cymbopogon citratus) نبتة ذات رائحة ليمونية تحظى بشعبية كبيرة كمشروب عشبي: تعرّف على فوائدها السبع، والجرعة المناسبة، والاحتياطات الواجب مراعاتها.
-

النعناع الفلفلي: الفوائد والجرعة والاحتياطات
يُعرف النعناع الفلفلي بخصائصه المفيدة للهضم. تعرّف على مكوناته الفعالة وفوائده والجرعة المناسبة منه كمنقوع أو كزيت عطري، واحتياطات استعماله.
-

السدرة (النبق): الفوائد والجرعة والاحتياطات
السدرة شجيرة رمزية في المغرب تُستعمل ثمارها وأوراقها ولحاؤها لدى العشّابين. تعرّف على فوائدها وجرعتها والاحتياطات اللازمة.
-

التمر الهندي: الفوائد والجرعة والاحتياطات
يشتهر التمر الهندي بمفعوله اللطيف على العبور المعوي. تعرّف على تركيبته وفوائده وجرعته والاحتياطات الواجب معرفتها قبل تناوله.
